沖縄県産フーチバー(よもぎ)を使った、沖縄風炊き込みご飯の素です。
よもぎの香りと美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。
じゅーしぃとは
じゅーしぃとは、沖縄でのかやくご飯のことです。豚肉をベースに、ひじきやニンジンなどの具材を入れ、炊き込みます。豚肉をベースにしているところが、本土のかやくご飯との違いで、ほんのりとした甘みのあるまろやかな味わいになっています。
じゅーしぃは、家庭料理ですが、ほとんどの沖縄そば屋や食堂などでも定番メニューで、コンビニのおにぎりとしても販売されています。
ちなみに、炊き込みご飯としてのじゅーしぃは、正しくはクファじゅーしぃと呼び、雑炊になったものはボロボロじゅーしぃと呼ばれています。
フーチバーじゅーしぃとは
フーチバーとは「よもぎ」のことです。沖縄のよもぎは「にしよもぎ」とよばれるやわらかくて味がまろやかな種類のよもぎで、いろいろな料理に薬味として使われています。沖縄そばに入れたり、魚汁や山羊汁に入れたりして食べています。本土のラーメン屋ではネギ入れ放題という店がありますが、沖縄にはフーチバー入れ放題というそば家があります。
そのフーチバーを材料として炊きあげたご飯はよもぎのいい香りがして美味しいかやくご飯です。香りの良さに食欲が増し、食も進みます。
フーチバーじゅーしぃの素
原材料:野菜(にんじん(中国産又は国産(5%未満))、よもぎ(沖縄県産)、たけのこ、ごぼう、しいたけ)、しょうゆ、豚肉、砂糖、食塩、調製ラード、豚・鶏がらスープ、海醤ソース、かつお風味だし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、カニ、豚肉、鶏肉、りんご、大豆を含む)
内容量:約180g
※内容等につきましては、製造元の都合により変更される場合があります。
※賞味期限3ヶ月以上残存のものを発送します。
※生よもぎは付いていません。レトルトの炊込み材料のみです。
フーチバーじゅーしぃの素 調理例
フーチバーじゅーしぃの素 関連商品
沖縄炊き込みご飯じゅーしぃ色々あります。
ご家庭でお手軽簡単じゅーしぃの素
じゅーしぃの素
野菜や豚肉が入った沖縄風炊き込みご飯の素です。
豚肉ベースのまろやかなコクのある味わいをお楽しみください。
フーチバーじゅーしぃの素
香りのいいフーチバー(よもぎ)を使った沖縄風炊き込みご飯の素です。
よもぎの爽やかな香りと美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。
地どりじゅーしぃの素
地鶏を使った沖縄風炊き込みご飯の素です。
地鶏の美味しさを味わえるじゅーしぃです。
伊江島のおっかー自慢のイカ墨じゅーしぃの素
沖縄の伝統的な炊き込みご飯じゅーしぃにコクのある美味しさのイカスミが加わって、さらに美味しくなったじゅーしぃです。
あぐーじゅーしぃの素
沖縄伝統の島豚のこくのある美味しさ。
手軽にいただけるおふくろの味です。
沖縄もとぶのかつおめし
明治三十七年かつお漁創業かつおのまち本部(もとぶ)
かつおの美味しさがつまった炊き込みご飯ができました。
じゅーしぃ3種×3箱セット
じゅーしぃの素、地どりじゅーしぃの素、フーチバーじゅーしぃの素が各3箱
人気のじゅーしぃの素を3種類まとめてお買得価格です。
じゅーしぃ4種×2箱セット
こちらは4種類のじゅーしぃの素をまとめてお買得価格です。
4種類が各2つづつ入って合計8つでお安くなってます。