ご自宅で美味しいタコライス。
タコライスの味付けのスパイスミックスです。
お肉の味付けにも使えます。
タコライスとは
チャンプルー文化沖縄の定番の味、タコライスは、メキシコの代表料理タコスが沖縄でアレンジされた沖縄発祥の料理です。タコスでは生地にトウモロコシから作られたトルティーヤを使いますが、タコライスではトルティーヤの代わりに、ご飯にタコミート、トマト、レタス、チーズを乗せ、一緒に食べます。
タコライスの美味しさは、スパイシーなタコミートと、ジューシーなトマトやレタス、トロッととろけたチーズです。
タコシーズニングのおすすめポイント
・タコミートのスパイシーな味付けがご家庭でも簡単に作れます。
・スパイスミックスですので、お肉を焼いたり、炒める時の味付けにも使えます。
タコシーズニング
原材料名:香辛料(クミン、唐辛子、トマト、ガーリック、ブラックペッパー、オレガノ、セロリ、コリアンダー、ローレル)、オニオンパウダー、食塩、グラニュー糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量:約30g
備 考:本商品1袋でひき肉500gが目安です。
※スパイスミックスです。肉、野菜、チーズ、ライス等は含まれていません。
※内容等につきましては、製造元の都合により変更される場合があります。
※賞味期限2ヶ月以上残存のものを発送します。
食べ方色々スパイシー料理
タコシーズニングを使えば簡単にスパイシー料理が色々作れます。
スパイシー鶏ハツ
1)鶏のハツ(心臓)を二つに切り開き、中の血を取り除きます。
2)全体にまんべんなく、タコシーズニングをふりかけ、かき混ぜて、1時間程度冷蔵庫で寝かせます。
3)フライパンで炒めたら完成です。シークワーサー果汁をかけると美味しさが増します。
※アンティクーチョのような風味で、おかずとしてだけでなく、ビールのお供にぴったりです。
タコライスの歴史
タコライスは、キャンプハンセン(米軍基地)の門前町の金武町で生まれました。
もともとはメキシコ料理のタコスですが、アメリカ人の食事量に合わすためにトルティーヤ(タコス生地)の代わりに量が多いご飯にしたとか、待ち時間が長いと直ぐに暴れるアメリカ兵に出すために、生地の時間がかからないごはんにしたとか、タコス屋のまかない料理だったとかの発祥説があります。
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タコライスの味付けのスパイスミックスです。
お肉の味付けにも使えます。
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ホットソース
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スパイシーな味わいが味覚を刺激します。