ラフテー、軟骨ソーキ、てびち。沖縄の代表する豚肉料理です。
じっくりと煮込まれた肉は、味が染込み美味しく仕上がっています。
レトルトでいつでもすぐに沖縄の味覚が楽しめます。
定番の豚料理3種セット
らふてぃ
ラフテーは琉球王朝時代から続く宮廷料理です。その美味しさから今では家庭での定番料理となっています。
豚三枚肉のよけいな脂分を下ごしらえで抜き、じっくりと煮込んだ料理で、豚肉の旨味が引き出されています。
ご飯のおかずだけでなく、お酒の肴にもお手軽でいいですよ。
※写真の青菜は入っていません。
軟骨そーき
豚肉の美味しさがたっぷりの軟骨ソーキ。
噛めば濃厚な肉汁がおいしいソーキ肉、また、トロトロになった軟骨がねっとりとした旨みがでて美味しいですよ。
おかずや酒の肴として、また、沖縄そばにトッピングすれば、お手軽にソーキそばがいただけます。
骨なしてびち
ラフテー、ソーキと並ぶ沖縄三大豚料理の一つてびちです。
コラーゲンたっぷりのプリプリッとしたてびちの美味しさが味わえます。てびちは小骨が多くて食べるとき、手がかかりますが、この骨なしてびちは、あらかじめ小骨が抜かれているので、そのままいただけます。
※写真のヨモギは入っていません。
沖縄の豚料理3種のおすすめポイント
・沖縄そばのトッピングや、レタスとともにご飯にのせ、丼ぶりにしても美味しいですよ。
・てびちは炒めたキャベツに合わせても美味しいですよ。
お手軽沖縄の豚料理セット
内容:らふてぃ、軟骨そーき、骨なしててびち、各2袋
レトルトですので、温めるだけでいつでも美味しい沖縄料理がいただけます。
お好みで薬味や青菜入れるとさらに美味しくいただけます。
※内容量、原材料等につきましては、各商品のページでご覧ください。
※製造・入荷の関係上、賞味期限が商品で異なります。2ヶ月以上残存のものを発送いたします。
沖縄豚料理 関連商品
各豚料理は単品でも販売しております。
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らふてぃ
余分な脂分を落としているのであっさりして、豚の三枚肉がトロッとして美味しいですよ。
軟骨そーき
じっくり煮込んでトロットロの軟骨がじつに美味しいですよ。
骨なしてびち
骨を抜いて食べやすくなったぷるぷるコラーゲンのてびちです。
沖縄そばにトッピングしても美味しいですよ
沖縄そばだけでなく、ラーメンやうどん、カレーにも合います。