ハラペーニョの辛味がピリリと美味しいハラペーニョスパムです。
フライパンで表面に少しこげ目が付くぐらいに炙り、レタスで包んで食べるととても美味しいですよ。
スパムとは
ポークランチョンミートはもともとは、戦前にアメリカで生まれた豚肉加工食品で、保存がきくことからアメリカ軍の戦地での携行食として利用されてきました。戦後、アメリカの統治下だった沖縄では、軍からの配給品や放出品で各家庭に広がり、もともと豚肉料理が中心であった沖縄の人々の口にあることから、一般食となりました。今でも各家庭の食品庫には、ポーク缶は常備食です。
スパイシーな味でビールのお供に
特にSPAMは、米国ホーメル社が1936年、世界に先駆けて開発したポークランチョンミートの元祖です。名前の由来は“スパイスド・ハム”の略です。
そのSPAMにハラペーニョが入ってスパイシーに仕上がったのが、このハラペーニョスパムです。ノーマルSPAMも美味しいですが、ハラペーニョスパムは刺激的な美味しさです。
ハラペーニョスパムポーク缶
原材料：豚肉、ハラペーニョ、食塩、砂糖、醸造酢、加工でん粉、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）
内容量：340ｇ
原産国：アメリカ合衆国
※内容等につきましては製造元の都合により変わる場合がございます。
※賞味期限については３ヶ月以上残存のものを発送いたします。
ポーク缶の開け方
プルトップのポーク缶です。
缶切り要らずの簡単便利なプルトップになっています。
プルタブを持ち上げ、缶の端から引き開けます。
開封面は一般的な缶詰同様、鋭くなっていますので、手を切らないように注意してください。
中身は逆さにして、缶の側面を揉むように押すと、中から出てきます。
ポークの調理ポイント
ポークランチョンミートは表面が脂で少しべたつくので、まな板に予めラップを敷き、その上にポーク缶を開け、ラップの上で切り分けると手がべたつかず、また、そのままクルクルとラップに包んで保存出来るので便利ですよ。
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