濃厚でクリーミー、
沖縄の定番キャンベルスープ。
マッシュルームを贅沢に使用した風味豊かな美味しさです。
キャンベルスープとは
キャンベルスープは、沖縄では米軍統治時代から家庭の常備食として広く親しまれています。
濃縮スープとなっており、缶を鍋にあけ、缶と同量の水か牛乳でのばすことで、簡単に美味しいスープを作ることが出来ます。
また、パスタやグラタンのソースとしても利用できます。
キャンベル缶といえばアート!?
キャンベル缶といえば、かのアンディ・ウォーホルのアートが有名ですね。
独特なデザインは窓辺の植木鉢としても、モダンアートな感じがします。
食べ終わった後に、底に穴を開けたら観葉植物でも植えてみましょう。
キャンベルクリームマッシュルームスープ
原材料：マッシュルーム、植物油、小麦粉、食塩、クリーム（乳製品）、ホエイパウダー（乳製品）、大豆たんぱく、酵母エキス、ガーリック、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、香料
内容量：約300ｇ
原産国：米国
※内容等については製造元の都合によりかわる場合がございます。
※賞味期限については３ヶ月以上残存のものを発送いたします。
クリームマッシュルームスープ調理例
クリームマッシュルームスープ調理方法
調理方法は簡単です。
鍋に、スープと、同量の水か牛乳を入れ、暖めるだけです。
※１缶で３人前の量です。
チキンクリーム煮
具材を入れるとさらに美味しくなります。
１）鶏肉（100g）、キャベツ３～４葉分を各々食べやすい大きさに切ります。しめじ茸（適量）をほぐしておきます。
２）鶏肉をフライパンで炒めて火が通ったら、キャベツ、しめじを入れさらに炒めます。
３）キャベツに軽く火が通り透明感が出てきたら、あらかじめ水か牛乳でのばしたスープを加え、少し煮て完成です。
※具材で量が増えるので４人分になります。
アーサーのクリームパスタ
１）好みにより適量の乾燥したアーサーを水で戻します。
２）パスタ400g（４人分）を熱湯で戻しておきます。
３）キャンベルクリームスープに同量の水を加え、混ぜながら温めます。クリームスープはチキンとマッシュルームがありますが、今回はクリームマッシュルームスープを使いました。
４）スープが温まったら、パスタに、スープ、アーサーを加え、全体に混ざるようにかき混ぜて完成です。
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