太陽の光をたっぷり浴び、亜熱帯の沖縄でじっくり栽培されたアップルマンゴーはいかがですか。
加工や家庭用にお安くなっています。
訳ありでかなりお安くなっています
本土では高価なアップルマンゴーが出回っていますが、この商品は大きさが規格に満たない物、多少傷や色ムラのもので、お得価格になっております。
このマンゴーはご家庭用や加工用としてご利用ください。結構あまくて十分おいしいマンゴーです。たっぷりとマンゴーが味わえますよ。
本商品は２kg以上から１kg単位でお求めになれます。
加工用アップルマンゴー
【量の目安】 １kg当り２～４果
【食べ方等】 生食、ジャム、ジュース、シャーベット、ゼリーなど。
【保存方法】 冷蔵庫の野菜庫で保存しくてください。果皮、種を取り除いてから冷凍すると長期保存できます。
【保存期間】 冷蔵：10日程度、冷凍：半年程度
【販売時期】 ７～８月（予約販売）
※農産物の形状は個々により異なります。
※保存期限については目安です。保存条件により前後します。
※農産物は、収穫状況により発送の遅れやキャンセルとなる場合がございます。
※植物工場のような薬品養液で栽培されたものと異なり、沖縄の畑で育ったため、畑土や虫等が着いていることもあります。全て取れきれないため、気にされる方はご遠慮下さい。
加工用農産物について
出来るだけコストダウンしてお買得価格となってます。
・多少の曲がり、傷、色むら等がございます。加工向けのため、デコレーションには向いておりません。
・余分に入れておりますので、輸送中の多少の傷みはご了承願いします。
・小袋でなく、まとめて包装します。葉野菜等は鮮度保持袋に包んでいます。
・発送箱は、使用済みダンボールを再利用します。
・会員ポイントはつきません。
マンゴーの食べ方
マンゴーの切り方
１）マンゴーは薄っぺらい種を中心として、その左右に果肉がついています。マンゴーを果柄（軸）から見ると卵形をしているので、長軸の方向に約１cm程度避け切ります。
２）同じく、長軸の反対側を切ります。これで果肉部分、種部分、果肉部分と出来ます。
３）果肉部分を格子状に皮を残すように切ります。
４）皮の方から押すと、よくみるカットマンゴーのできあがりです。
※真ん中の種部分は皮をむいて、かぶりついたり、スプーンで果肉をそぐように取ります。
マンゴープリン
１）マンゴー１個（約300g）を果肉部分を取り出します。
２）ミキサーにマンゴー果肉、牛乳300cc、砂糖適量を入れ、果肉が崩れるまでミックスします。
３）手鍋に少し水を入れ、弱火でゼラチン約20gを溶かします。
４）ミックスしたものを手鍋に移し、ゼラチンを全体に行きわたらしたら、グラス等に流し込み、しばらく冷やして完成です。
※生クリームを入れるとまろやかにないます。
ミックスジュース
普通のマンゴーではもったいなくてなかなか出来ませんが、加工用マンゴーでミックスジュースをいただきましょう。
マンゴーの果肉300g、バナナ１本、牛乳２カップ、氷をミキサーに入れてしばらくかき混ぜます。
マンゴーの濃厚な味と甘味が牛乳に合います。暑い夏にマンゴーミックスジュースで喉の渇きを癒しましょう。
マンゴージャム
１）マンゴーの果肉をマッシャーで潰しながら、弱火で煮詰めます。
２）ある程度崩れたら、好みに応じて適量の砂糖と、シークワーサー果汁を加えます。
３）粘りが出て来るまで、弱火で20分ぐらい煮詰めて出来上がり。
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傷、不揃い、色ムラがございますが、採算ギリギリ価格でお安くなっています。
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