スープ付き沖縄そば

原材料：めん（小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素）、添付調味料（食塩、ポークエキス、かつお粉末、粉末醤油、糖類（ブドウ糖、砂糖、乳糖）、野菜粉末、ビーフエキス、調整ラード、いわし粉末、蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、鶏肉を含む））
内容量：約160ｇ（めんの重量140ｇ）
※内容等につきましては製造元の都合により変わる場合がございます。
※賞味期限については３ヶ月以上残存のものを発送いたします。

スープ付き沖縄そば　調理例

野菜そば

　キャベツ、たまねぎ、ニラ、ポークランチョンミートを炒めて、そばに乗せれば、栄養たっぷりの野菜そばの完成です。
　野菜を炒めるときに、少しカツオだしを入れるのが沖縄流です。
　沖縄そばは野菜炒めにとても合います。野菜と麺を一緒に食べると美味しいですよ。

あーさそば

　沖縄の澄み切った海で育ったあーさを浮かべれば、香り高いあーさそばです。
　他の具も特に入れず、シンプルにあーさだけで楽しめます。

※スープ付き沖縄そばには具材・薬味は入っていません。

沖縄そばの名称

　蕎麦粉は入っていないのに「沖縄そばという名称は何故？」という話がありますが、復帰以前から沖縄では「そば」と呼ばれており、復帰直後に「そば」という名称について、公正取引委員会からクレームがつきましたが、「沖縄そば」と呼ぶことで問題は解決しました。ちなみに1978年10月17日に全国生めん類公正取引協議会に沖縄そばが登録されたことにより、10月17日は「沖縄そばの日」と呼ばれています。