ちんびんミックス

原材料：小麦粉、砂糖、黒糖、もち粉、食塩、ベーキングパウダー
内容量：約350ｇ
※内容等につきましては、製造元の都合により変更される場合があります。
※賞味期限２ヶ月以上残存のものを発送します。

ちんびんミックス　調理例

ちんびんの作り方

材料：
　ちんびんミックス　　　350ｇ
　水　　　　　　　　　　350～400cc
　サラダ油　　　　　　　適量
１）ちんびんミックスに水350～400ccとサラダ油大さじ１杯を加え、泡立器で粉気がなくなるまでかるく混ぜ合わせ生地を作ります。
２）フライパンを火にかけ、サラダ油をうすくしき、中火くらいの火加減で、玉杓子八分目くらいの生地を流し入れ、丸く平らに焼きのばします。
３）生地の表面にプツプツと穴ができ、表面が乾いてきたら裏返して軽く焼き上げます
４）手前からくるくるとゆるやかに巻いていきます。
沖縄伝統スイーツの完成です。
好みにより、ハチミツやレモン汁をかけてください。

クリーム入りちんびん

※ちょっと一工夫
・くるくる巻くときに少し冷やしてから、パイナップルやマンゴーなどのフルーツや、アイスクリームを入れると、さらに美味しくなります。