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琉球ガラス,引出物,ギフト

たんかん 1箱(送料込み) 南国沖縄の甘〜いシトラス 

たんかん

南国沖縄のシトラスフルーツ たんかん

見かけは少し悪いけど、甘味が強く香りがいい柑橘です。

温州みかんと少し違う南国の味と香りはいかがですか。



たんかんとは

たんかん たんかんは、沖縄の冬を代表するフルーツです。
 主に本島北部の山原(やんばる)で栽培されています。
 たんかんは、甘味が強く、香りもとてもいいため、沖縄では本土への贈答用にも利用されています。
 味は本土で一般に出回っている温州みかんと少し異なり、オレンジやネーブルのような甘味が強い味わいです。


(!) 農産物について
沖縄県産農産物 農産物は、収穫等の関係上、お届け希望日に応じれません。

・沖縄県産のみですので生産量が少なく、出荷がありしだいの発送となります。
・自然相手なので、天候等により大幅な遅れやキャンセルとなることがあります。
・お届先の交通事情での傷み等については責任を負いかねますので、災害や冬場の寒冷地、離島等の交通状況にご注意ください。



収穫待ち,シーズンオフ,農産物,販売 平成29年産たんかんの販売は終了しました。

・収穫が始まるまでしばらくお待ち下さい。
・ご注文受付は1月頃を予定しております。


たんかん 1箱(送料込み) 南国沖縄の甘〜いシトラス 

価格:

4,980円 (税込)

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在庫,説明について
 各マークは、下記の状況です。
○:ご注文可能です。
△:ご注文可能です(ご注文が多数入っています。出荷量が少ない状況です。)。

在庫,説明について
  ご注文は受け付けておりません。
 (ご注文が出荷量を超えました。出荷がほとんどない状況です。シーズンオフです。)
※日々の出荷量に限りがございますので、収穫時期でも、注文の集中時には「受付前・在庫切れ」となる場合がございます。しばらくしてからご確認下さい。


たんかん 【内容量等】 1箱(約4kg)
【食べ方等】 生食、ジャム、ジュース
【保存方法】 常温
【保存期限】 約1〜2週間
【販売時期】 1〜3月(予約販売)
※柑橘類の性質上、まれに数果にカビが生えることがありますので、ご了承ください。カビの生えた果実は捨ててください。
※保存期限については目安です。保存条件により前後します。


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たんかん  たんかんは、温州みかんのように、へその部分から親指を入れ、割って食べるのが一般的ですが、少し皮が固いので、果物ナイフで縦に4つ切りか6つ切りにすると簡単に皮がむけて美味しくいただけます。
 果汁がたっぷりですので、出来るだけ薄いナイフで切るのがコツです。

たんかん  ジューシーなたんかんは、グレープフルーツの様に横に切り、スプーンで食べても美味しいです。果汁たっぷりです。


たんかんジャム

たんかん,ジャム  濃厚な甘みのたんかんはジャムにしても美味しいです。
1)たんかん5〜6個の皮をむき、わた部分を取り除きます。
2)種を取り除きながら、薄皮が付いたままミキサーに入れ、砕きます。
3)鍋に入れ弱火で暖めながら沸騰したらアクをとりながら10分程度煮ます。
4)グラニュー糖大さじ2杯入れ、かき混ぜながら20分程度煮詰め、火を止めてから温度が下がってから瓶詰めします。
5)長期保存する場合は、湯煎して滅菌します。 

たんかんゼリー

たんかん,ゼリー,沖縄,通販 1)たんかんを横切りし、果汁を手鍋に絞り出します。
2)たんかんの味は割と濃厚なので、お好みで水加え増量します。
3)鍋を弱火にかけながら、グラニュー糖で少し甘めに味付けします。あくはこまめに取り除きます。
4)あくを取り除いたらゼラチンを加え、溶けきってなじんだら、火を止め、型に入れ冷やします。



ご連絡いただいたご意見より

大阪府羽曳野市 M. I 様
有難うございました。昨日、見事なタンカンが、綺麗な写真とメッセージと共に到着しました。素晴らしい風味を頂きました。

ご連絡ありがとうございます。


盛り付けには琉球ガラスのお皿をどうぞ
琉球ガラス,皿



たんかん 1箱(送料込み) 南国沖縄の甘〜いシトラス 

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