
沖縄の高級スタミナ食ヒージャー(山羊)のジャーキーです。
ヒージャー汁は苦手という人も、このジャーキーは美味しくいただけます。
ヒージャーとは
沖縄では、昔から御祝い事などの時に、山羊(ヒージャー)を汁物や刺身にして食しています。山羊料理専門店もあり、山羊汁、山羊刺し、イリチャー(炒め物)などが定番メニューとなっています。山羊汁はレトルトにもなっており、いつでも簡単にいただけます。ヒージャーキーは、山羊特有の香りを抑え、肉のうまみを引き出し、赤唐辛子で仕上げています。
ビールや泡盛のおつまみや、おやつにぴったりの歯ごたえのある乾燥肉です。
原材料:山羊肉、醤油、砂糖、水飴、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:約20g
※製造元の都合により、内容が変わる場合がございます。
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