ショッピングカートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ
琉球ガラス,引出物,ギフト

【お買得】玉城奥武島特産 もずくめん15袋(3種×各5袋)

もずくそば

青く澄んだ海で育ったもずくを練り込んだもずくめん

もずくはカルシウムや鉄分、ビタミン類が豊富に含まれています。

また、沖縄のもずくに多く含まれているフコイダンは、抗ガン作用が期待されています。



もずく麺とは

もずくそば  沖縄の青い海に囲まれた奥武島特産のもずくを練り込んだのがこのもずく麺です。
 沖縄のもずくは「オキナワモズク」という種類で、本土のもずくとは少し異なる種です。
 オキナワモズクは、近年、抗ガン性が注目されているフコイダンが多く含まれており、健康食品としても加工販売されております。
 もずくの美味しさや栄養が詰まった、もずく麺をどうぞ。


ただ今、お得な割引中!
360円×15袋=5,400円4,800円

【お買得】玉城奥武島特産 もずくめん15袋(3種×各5袋)

価格:

4,800円 (税込)

購入数: セット
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る



もずくめん,もずく,そば,乾麺 内容量:細麺×5袋、平麺×5袋、丸麺×5袋 各約160g
原材料:小麦粉、もずく
※内容等については、製造元の都合により変わる場合がございます。
※賞味期限については3ヶ月以上残存のものを発送いたします。
※本商品は発送まで1週間前後かかります。



 麺の種類は、細麺、平麺、丸麺がございます。

もずくめん,もずく,そば,乾麺細麺【ざるそば・冷し中華用】
 細麺は日本そばのような細い麺です。スルスルっと入る喉越しが美味しい麺です。ざるそばとして、食べても美味しいですよ。

もずくめん,もずく,そば,乾麺平麺【太めん】
 平麺は、沖縄そばでも人気の平たいタイプの麺です。平麺はスープの乗りがよく、喉越しもいいので、美味しいですよ。

もずくめん,もずく,そば,乾麺丸麺【スパゲティー用】
 丸麺は、他のものとタイプが異なる麺です。スパゲティー用とのネーミングですが、スパゲティーともちょっと違う麺です。もちもちっとした新感覚麺です。

調理例:細麺タイプ

奥武島,もずく,麺,そば,くんなとう


本商品は乾麺のみです。

 かつおと豚肉でお好みの美味しいそばスープをお作りください。
 沖縄で人気の即席のそばスープもございます。
 こちらのリンクからお求めください。

沖縄そば本格だし(4食分)
沖縄家庭の定番、手軽に簡単に沖縄そばのスープが作れる沖縄そばだしです。
じっくりと煮込んだ豚ソーキのだしとカツオだしが利いています。


沖縄そばに定番の美味しい具材・薬味

 沖縄そばにはラフテーが定番。豚三昧肉の美味しさが詰まっています。
 濃厚でトロットロの味わいを楽しむなら軟骨ソーキ。軟骨ソーキで濃厚な軟骨ソーキそばになります。
 色々な具材が沖縄そばの美味しさを一段と高めます。
 こちらのリンクからお求めください。

沖縄の伝統料理 らふてぃ
沖縄そばといえば、この三枚肉とかまぼこ。
余分な脂分を落としているので、意外とあっさりしている豚の三枚肉がトロッとして美味しいですよ。


豚肉の軟骨がとろとろッ 軟骨そーき
沖縄そばと並ぶ人気の軟骨ソーキそば。
軟骨ソーキはトロットロとしたお肉の美味しさが口の中に広がります。


沖縄の家庭料理 中味汁
豚の内臓を煮込んだ中味汁は、時間をかけて下ごしらえをしているので、意外なほどにあっさりしてとても美味しいスープです。
湯がいた沖縄そばを入れれば美味しい中味そばの出来上がりです。


美ら海からの恵み 沖縄産アーサー
沖縄の美ら海で育ったアーサーは、香り豊かでミネラル分たっぷりの海の恵みです。
そばに入れると香りと美味しさが引き立ちます。
日本そばやうどんにもどうぞ。


沖縄そばに定番の激辛調味料コーレーグース
島とうがらしのピリリと効く南国の調味料は、そばや汁物、チャンプルーなどに入れると味が引き締まります。

フーチバー(沖縄よもぎ) 香りよく食が進む定番の薬味
沖縄のフーチバーは、苦みが柔らかで香りがいいニシヨモギという種類です。
沖縄では薬草として、また、料理の薬味の定番として食されてきました。



お客様からいただいたご意見より

スズラン様
うどんつゆで食べましたが、もずくそば美味しかったです。
次回はモズクと一緒に注文したいと思います。

簡単レシピ

もずくめんを使った簡単料理


もずくそば(2人前)

もずくそば 1)もずくめん1袋を沸騰したお湯に入れ、4〜5分湯がきます。湯がいたら、冷水でぬめりを除きます。
2)鍋に水(600cc)を入れ沸かします。沸いてきたら鰹節を入れ数分煮て漉し、薄口しょうゆ、みりんで味を整えます。しめじを適量入れ少し煮ます。
3)最後に鍋にもずくめんを入れ、一煮立ちしたら火を止め、お椀に盛りもずく(50g)を乗せて完成です。

乾燥もずく
必要なだけ水で戻して簡単に美味しいモズクがいただけます。
美味しいだけでなく、体にもいいもずくをどうぞ。
味付けされていないので、かき揚げやスープなど色々な料理に使えます。


もずく麺のペペロンチーノ

もずく麺,パスタ 1)もずく麺(丸麺1袋)を4〜5分熱湯で湯がきます。湯がいたらざるに移しお湯を切っておきます。
2)麺を湯がいている間に、島にんにく(5〜6小片)をきざみます。また、島とうがらし(1個)を2〜3切れに切り分けます。
3)フライパンにオリーブオイルを引き、島にんにく、島唐辛子を入れ、弱火で香りと辛みを引き出します。
4)島にんにくが少し黄みがかったら、しめじ適量、もずく麺を入れ、中火で素早く炒めます。塩・こしょうで味を整えて完成です。
※好みで糸唐辛子やコリアンダーを盛りつけるといいでしょう。

島にんにく島にんにく
南国沖縄の島にんにくは小粒だけど、香りと辛みが強い南方系のにんにくです。
普通のにんにくでは物足りない方に、ガツンとくる島にんにくはいかがですか。

島唐辛子島唐辛子
島とうがらしは、辛みだけでなく、香りがとても良い唐辛子です。
主に泡盛に漬けて、調味料としてそばやチャンプルーなどにかけて使います。

もずくスパゲティー(2人前)

もずくめん、もずくそば 1)もずく麺(丸麺1袋)を4〜5分熱湯で湯がきます。湯がいたらざるに移しお湯を切っておきます。
 つるむらさき葉(50g)、もずく(50g)を食べやすい大きさに切っておきます。
2)フライパンに油をひき、ツナ缶(1缶)を炒めます。
 水1カップを足し、もずくを入れ、煮立ったら昆布だし、薄口しょうゆ、もずく麺、つるむらさきを入れ、一煮立ちしたら、皿に移して完成です。
※つるむらさきは、栄養豊富で色合いもいいので、具材として入れました。

つるむらさきつるむらさき
緑と紫の綺麗な南国野菜です。
αカロテンは野菜で第3位、カルシウムはホウレンソウの約3倍です。



【お買得】玉城奥武島特産 もずくめん15袋(3種×各5袋)

価格:

4,800円 (税込)

購入数: セット
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る

関連商品

あぐーじゅーしぃの素(3合炊)

398円(税込)
野菜や豚肉が入った、沖縄風炊き込みご飯の素です。
手軽に美味しい沖縄の味がお楽しみ頂けます。

沖縄県産あぐー豚100%使用 あぐー豚中味汁

540円(税込)
豚の内臓を煮込んだ中味汁は、時間をかけて下ごしらえをした意外なほどにあっさりしてとても美味しいスープです。
貴重な沖縄県産あぐー豚を使用した旨味のある中味汁です。

沖縄県産あぐー豚100%使用 あぐー豚いなむどぅち

540円(税込)
沖縄の伝統料理いなむどぅちは、祝い事の料理の一品として食されます。
貴重な沖縄県産あぐー豚を使用した味噌のあっさりとした味わいで、美味しい汁料理です。

豚肉の美味しさが詰まった 炙り軟骨ソーキ

398円(税込)
★お買得430円→398円
軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ軟骨付豚バラ肉を醤油ベースで味付けし、仕上げに炙りを加えた料理です。

塩豚のコクのある美味しさ すーちかー

498円(税込)
★お買得600円→498円
すーちかーは、豚三枚肉(バラ肉)を塩漬けにした沖縄の保存食です。
レモンやシークワーサーを添えて、泡盛やビールの友にどうぞ。

くせになる美味しさ 山羊汁(ヒージャー汁)

798円(税込)
★お買得860円→798円
沖縄の伝統スタミナ料理山羊汁(ヒージャー汁)です。
独特の香りと味わいが癖になる沖縄の伝統料理です。

【約25%OFF】値下続行中 タコライスの素(3食分)

498円(税込)
★お買得680円→498円
沖縄フードの定番、美味しいタコライスがお手軽にご家庭でいただけます。
【レターパック発送対象】

豚肉の美味しさ味わい 沖縄の伝統料理 らふてぃ

378円(税込)
★お買得410円→378円
琉球料理のラフテーが暖めるだけで、ご家庭で簡単にいただけます。
余分な脂分を落とした豚の三枚肉がトロッとして美味しいですよ。

豚肉の美味しさがつまった 軟骨そーき

298円(税込)
★お買得330円→298円
じっくり煮込まれた美味しい軟骨そーきが、手軽にご家庭でいただけます。
豚肉の旨味がつまったの軟骨そーき、じつに美味しいですよ。

伊江島のおっかー自慢のイカ墨じゅーしぃの素(3合炊)

398円(税込)
★お買得430円→398円
コクのある美味しさのイカスミで、さらに美味しくなったじゅーしぃ。
沖縄北部の伊江島の伊江漁協女性部の力作です。

くせになる美味しさ! 沖縄の豚モツスープ 中味汁(なかみじる)

380円(税込)
★お買得420円→380円
豚の内臓を煮込んだ中味汁は、時間をかけて下ごしらえをした意外なほどにあっさりしてとても美味しいスープです。

トロトロのコラーゲン 骨なしテビチ

398円(税込)
★お買得430円→398円
豚足とゴボウを沖縄風煮込みにしました。コラーゲンを含んだてびち
(豚足)と、繊維質の高いゴボウは、健康バランスに優れています。

コラーゲンたっぷり てびち汁

380円(税込)
★お買得420円→380円
コラーゲンたっぷりてびち。トロットロの状態でとても美味しい料理です。
葉野菜も入れれば、美容にも、健康にもいい料理の出来上がりです。

琉球伝統料理 いなむどぅち

358円(税込)
★お買得390円→358円
沖縄の伝統料理いなむどぅちは、祝い事の料理の一品として食されます。
味噌のあっさりとした味わいで、美味しい汁料理です。

イカスミのコクが美味しい イカ汁

680円(税込)
★お買得790円→680円
イカと豚肉を鰹節と昆布だしで煮こみ、イカスミを加えたコクのスープです。
イカスミ汁はクスイムン(滋養の高いもの)として、珍重されてきました。

トロトロのてびちが美味しい 沖縄風おでん

598円(税込)
★お買得756円→598円
トロトロのてびちが入った沖縄風おでん。
豚出汁がベースのおでんは、本土とは少し異なる味わいです。

ページトップへ