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琉球ガラス,引出物,ギフト

赤ピタヤ(ドラゴンフルーツ) 派手なトロピカルフルーツ

ピタヤ,ドラゴンフルーツ,赤

いかにもトロピカルフルーツといった様相のピタヤ(ドラゴンフルーツ)です。

ピタヤは、派手な色と形をしていますが、あっさりとした甘さで、瑞々しく美味しいフルーツです。



ピタヤ(ドラゴンフルーツ)とは

ドラゴンフルーツ,ピタヤ ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は中南米原産のサボテン科の植物でビタミン、食物繊維、ミネラルを多く含んでいる低カロリー果実です。果肉が赤いものをレッドピタヤ、白いものをホワイトピタヤといいます。
 ピタヤは、さっぱりとした中に甘味があり、タネも丸ごと食べられるため、キーウィフルーツのような食感があります。そのままスプーンですくって、またはゼリーにして食します。

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)はサラダにもよく合います

ピタヤ,ドラゴンフルーツ  ピタヤはあっさりしたフルーツなので、サラダにもよく合います。サイの目切りやスライスにしたものをトッピングすれば、トロピカルなサラダが簡単に出来上がります。


(!) 農産物について
沖縄県産農産物 農産物は、収穫等の関係上、お届け希望日に応じれません。

・沖縄県産のみですので生産量が少なく、出荷がありしだいの発送となります。
・自然相手なので、天候等により大幅な遅れやキャンセルとなることがあります。
・お届先の交通事情での傷み等については責任を負いかねますので、災害や冬場の寒冷地、離島等の交通状況にご注意ください。
・農薬をほとんど使わず栽培されるため、まれに虫等が着いていることがございます。全て取れきれないため、気にされる方はご遠慮下さい。



赤ピタヤ(ドラゴンフルーツ) 派手なトロピカルフルーツ

価格:

980円 (税込)

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在庫,説明について
 各マークは、下記の状況です。
○:ご注文可能です。
△:ご注文可能です(ご注文が多数入っています。出荷量が少ない状況です。)。

在庫,説明について
  ご注文は受け付けておりません。
 (ご注文が出荷量を超えました。出荷がほとんどない状況です。シーズンオフです。)
※日々の出荷量に限りがございますので、収穫時期でも、注文の集中時には「受付前・在庫切れ」となる場合がございます。しばらくしてからご確認下さい。


【内容量等】 1袋 約400g(1〜2個)
【食べ方等】 生食、ジャム、ジュース
【保存方法】 冷蔵庫の野菜庫
【保存期限】 約20日程度
【販売時期】 7〜12月
※ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は、年数回の収穫周期がございますので、予約販売とさせていただきます。
※収穫間の端境期(収穫がない時期)には、発送が遅れる場合や、季節物商品と同時注文の場合にはキャンセルとなる場合がございます。
※ピタヤは多少傷等ございます。
※保存期限については目安です。保存条件により前後します。
※農産物は、収穫状況により発送の遅れやキャンセルとなる場合がございます。


ピタヤ(ドラゴンフルーツ)の収穫時期

ドラゴンフルーツ,旬
ピタヤの収穫時期は6〜12月です。


ご連絡いただいたご意見より

大阪府 Y. K 様
ドラゴンフルーツは白がイチジクのようで、赤は甘みがあり上品な食べ物でした。満足です。次回はレモンかけや、ヨーグルトと合わせてみたいです。

愛知県 M. M 様
初めて食べましたが、見かけによらずあっさりとした味ですね。種のツブツブが食べたときの食感が美味しいですね。マンゴーはなかなか手を出せないですが、ドラゴンフルーツなら時々注文したいですね。

大阪府大阪市 Y. K 様
ヨーグルトに刻んで入れて食べました。
あっさりとした甘さで、きれいなピンク色になりとてもおいしかったです。

ご連絡ありがとうございます。

色々ありますピタヤ(ドラゴンフルーツ)


果肉が白色のピタヤ(ドラゴンフルーツ)はこちらをご覧ください。
白ピタヤ

白系のピタヤは、赤系よりも少しあっさりとした味です。
サラダにもよく合います。


お買い得なまとめ買いセットもございます。
お買得ピタヤ(ドラゴンフルーツ)

色・サイズ等無分別で、たっぷりと2kgも入ってお安くなっています。
ファミリー向けのお買得価格です。



赤ピタヤ(ドラゴンフルーツ) 派手なトロピカルフルーツ

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980円 (税込)

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調理例,食べ方,レシピ

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)の美味しい食べ方


ドラゴンフルーツ、食べ方  一番簡単な食べ方は、縦に2つに割り、スプーンですくって食べる方法です。一人で食べるときにはいいですね。
 お客様にお出しする場合や上品にいただくには、まず縦に4つにきります。
 皮の端を持ってむいていきます。落とさないように注意しましょう。また、赤ピタヤは果汁が衣服に付かないように気を付けてください。
 次に、横向きに包丁で切りわけます。
 フォークやつまようじで簡単に食べられます。

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のとっておきの美味しい食べ方

ドラゴンフルーツにシークワーサー  ピタヤはそのままでも美味しいのですが、シークワーサーを少し絞ると、とても美味しくなります。沖縄でもあまり知られてませんが、直売所などで本ページや当店レシピなどが、よく取り上げていただいているので、県内でも広まってきています。
 シークワーサーが無ければレモンでも美味しいですよ。


料理,調理例,食べ方,レシピ

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)の料理・調理例


ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のミックスジュース

ドラゴンフルーツ,ピタヤ,ミックスジュース 赤ピタヤを使った南国ムードたっぷりの飲み物です。フルーツと牛乳だけでよけいな混ぜものは入ってないので、ヘルシードリンクです。
材料:
 赤ピタヤ 1/4個
 パイナップル 少々(5片)
 島バナナ 1本
 牛乳 1カップ
 氷 適量(8個)
 全ての材料をミキサーに入れてミックスすれば完成です。
ピタヤの赤色によって、南国ムードたっぷりの色になります。パイナップルを入れると牛乳がモロモロになるので早めに飲んだ方がいいでしょう。ピタヤとバナナだけでも美味しいですよ。

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のミルクゼリー

ドラゴンフルーツ,ゼリー  赤ピタヤと牛乳をミキサーで混ぜ合わせ、ゼラチンで固めました。
 鮮やかなピンク色の南国のデザートです。
 牛乳とピタヤの味がよく合い、まろやかな味わいです。


ピタヤ(ドラゴンフルーツ)ジャム

ドラゴンフルーツ,ピタヤ,ジャム 1)ピタヤ1〜2個(約400g)の果肉を取り出し、手鍋でマッシャーを使って細かく砕きます。
2)手鍋を弱火にかけ、シークワーサー3個の果汁を絞り、砂糖100gを数回に分け、かき混ぜながら溶かして行きます。
3)しばらく弱火で煮て、泡は取り除きます。
4)とろとろになってきたら火を止め、予め湯煎している瓶に移し替えます。蓋を瓶の上に軽く乗せておき、温度が下がって来たら蓋を締めます。
※糖分で日持ちはしますが、保存料等が入っていないので、早めに食べるようにします。

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のババロア

ドラゴンフルーツ,スイーツ,ババロア 1)ピタヤ1個(約400g)を縦に4つ切りにし、皮を剥き、適当な大きさに切り分けます。
2)ピタヤ、牛乳200cc、ホイップクリームの素100ml、砂糖適量(大さじ2杯程度)をミキサーに入れ、果肉が細かく砕けるまでしばらくミックスします。
3)別途、手鍋にお湯100ccぐらいで、ゼラチン15gを溶かしておきます。
4)溶けたゼラチンに、ミックスしたピタヤを入れ、均一になるようかき混ぜます。
5)型に入れ、冷蔵庫で冷やして完成です。


ドラゴンフルーツ,ピタヤ


盛り付けには琉球ガラスのお皿をどうぞ
琉球ガラス,皿


店長のちょっと雑学

雑学,説明,トリビア ドラゴンフルーツという名前は見かけから台湾で名付けられたそうです。英語圏の国ではドラゴンはあまり良いイメージではないので、そのような呼び方はしないそうです。果肉が赤いものをレッドピタヤ、白いものをホワイトピタヤといいます。


赤ピタヤ(ドラゴンフルーツ) 派手なトロピカルフルーツ

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980円 (税込)

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