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琉球ガラス,引出物,ギフト

色々な具材が楽しめる 沖縄そばセット(8食分)

沖縄そば

カツオだしと豚のだしがきいた沖縄そば

本土の日本蕎麦とは異なる南国沖縄の味わいです。

一口に沖縄そばといっても、具材によって色々な味が楽しめます。

沖縄そば(三枚肉)、軟骨ソーキそば、アーサそばの3種の沖縄そばが楽しめます。



スープ付き沖縄そばに3種の具材をセットにしました。

沖縄そば 出汁付き沖縄そばを4袋合計8人前と、豚肉の美味しさ詰まった「らふてぃ」「軟骨そーき」を各2袋、海の恵み「アーサ(あおさ)」を1袋をセットにしました。
 三枚肉沖縄そば、軟骨ソーキそば、アーサそばと3種類の沖縄そばが楽しめます。
 お好みでコーレーグースをかけていただくと味にピリリッと冴えが出ますよ。


色々な具材が楽しめる 沖縄そばセット(8食分)

価格:

2,480円 (税込)

[ポイント還元 24ポイント〜]
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内容:出汁付き沖縄そば(2人前)×4、らふてぃ×2、軟骨そーき×2、沖縄産あおさ×1
※写真の沖縄産あおさは、入荷の関係上、同等品(沖縄産)に代わる場合がございます。
※製造・入荷の関係上、賞味期限が商品で異なります。3ヶ月以上残存のものを発送いたします。

沖縄そばとは

 沖縄で「そば」といえば、蕎麦粉でつくる薄紫色の「日本そば」ではなく、蕎麦粉が入っていない小麦粉でつくられた「沖縄そば」をさします。めんのコシを付けるために木灰やかんすいを使っているので、中華麺のような感じです。
 ちなみに日本蕎麦は沖縄では「大和そば」と呼ばれ、ほとんど見かけることがありません。

沖縄そばの名称

沖縄そば  蕎麦粉は入っていないのに「沖縄そばという名称は何故?」という話がありますが、復帰以前から沖縄では「そば」と呼ばれており、復帰直後に「そば」という名称について、公正取引委員会からクレームがつきましたが、「沖縄そば」と呼ぶことで問題は解決しました。ちなみに1978年10月17日に全国生めん類公正取引協議会に沖縄そばが登録されたことにより、10月17日は「沖縄そばの日」と呼ばれています。

色々な具材が楽しめる 沖縄そばセット(8食分)

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